KAMPANYE AYAM DINGIN SEGAR

Direktur Kesmavet Kementerian Pertanian Sri Mukartini (tengah), didampingi Chef Edwin Lau (kanan), menjelaskan kepada perwakilan PKK tentang manfaat ayam dingin segar pada peluncuran kampanye Ayam Dingin Segar, di Jakarta, Kamis (6/10). Kampenya program ketahanan pangan ini untuk mengajak masyarakat mengonsumsi daging ayam yang telah dipotong, dibersihkan lalu didinginkan sebagai makanan bernutrisi, berprotein tinggi, kaya vitamin (B2 dan B6), mineral (tembaga, fosfor dan selenium) dan mengandung lebih sedikit lemak jenuh dibanding daging sapi. ANTARA FOTO/Audy Alwi/aww/16.