TRADISI BUBUR SAMIN

SOLO, 23/7 - TRADISI BUBUR SAMIN. Sejumlah petugas membagikan bubur samin Banjar secara gratis kepada masyarakat untuk berbuka puasa di Masjid Darussalam, Solo, Jateng, Senin (23/7). Tradisi bubur Samin Banjar sudah dimulai sejak tahun 1930, namun kala itu masih dibagikan untuk kalangan terbatas, akibat tingginya minat masyarakat untuk mencicipinya, akhirnya sejak tahun 1985 mulai dibagikan kepada masyarakat luas, dimana dalam proses pembuatannya menghabiskan 40kg beras untuk 900 porsi per hari selama Bulan Ramadan. FOTO ANTARA/Akbar Nugroho Gumay/ed/ama/12