PRODUKSI OLAHAN RENDANG IKAN TUNA

Pekerja menunjukkan ikan tuna yang telah diasapi dalam proses produksi olahan rendang ikan tuna di Oleh-oleh Khas Papua, Sambal Baba, Jayapura, Papua, Senin (22/8/2022). Produksi olahan rendang ikan tuna tersebut mampu menghasilkan sebanyak 200 hingga 300 botol per hari yang dipasarkan melalui media sosial dan merupakan salah satu finalis dalam Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia (Gernas BBI) di Papua. ANTARA FOTO/Arif Firmansyah/tom.