Budi daya maggot untuk pengurangan sampah organik

Peternak memeriksa telur lalat tentara hitam atau Black Soldier Fly (BSF) di Rumah Budi daya Maggot Urban Agro Farm Makassar, Sulawesi Selatan, Minggu (12/11/2023). Budi daya maggot di peternakan tersebut memanfaatkan limbah sampah organik hingga satu ton yang diambil dari pasar tradisional sebagai solusi untuk mengurangi sampah sekaligus menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi dengan harga jual Rp8 ribu per kilogram untuk maggot basah sedangkan telur maggot bisa mencapat Rp5 ribu per gram. ANTARA FOTO/Hasrul Said/YU