Esfuerzos de los agricultores de sal de Demak para mantener la estabilidad de los precios

Los agricultores cosechan sal durante la temporada alta de cosecha en el área de estanques de sal comunitarios del Pueblo Kedungmutih, Wedung, Demak, Java Central, el miércoles (5/8/2026). Varios agricultores de sal en la región se esfuerzan por mantener y estabilizar el precio de la sal gruesa durante la temporada alta de cosecha en medio de una caída de precio a nivel del agricultor, de aproximadamente Rp250,000 a Rp60,000 por quintal, mejorando la calidad de los cristales de sal, retrasando la venta mediante almacenamiento de existencias en almacenes, fortaleciendo las instituciones cooperativas para no depender de los intermediarios, y procesando la sal gruesa en sal yodada para aumentar el valor agregado. ANTARA FOTO/Aprillio Akbar/nz

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