Esfuerzos de los agricultores de sal de Demak para mantener la estabilidad de los precios

Los agricultores cosechan sal durante la temporada alta de cosecha en la zona de estanques de sal comunitarios del pueblo de Kedungmutih, Wedung, Demak, Java Central, el miércoles (5/8/2026). Varios agricultores de sal en la región se esfuerzan por mantener y estabilizar el precio de la sal gruesa durante la cosecha principal en medio de una fuerte caída en los precios a nivel de agricultores, de aproximadamente Rp250.000 a Rp60.000 por quintal, mejorando la calidad de los cristales de sal, posponiendo las ventas mediante el almacenamiento de existencias en almacenes, fortaleciendo las instituciones cooperativas para no depender de los intermediarios y procesando la sal gruesa en sal yodada para aumentar el valor agregado. ANTARA FOTO/Aprillio Akbar/nz

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