PEMBUATAN GULA AREN TRADISIONAL

Perajin mengaduk gula aren untuk dicetak pada batok kelapa di Desa Takosang, Mamuju, Sulawesi Barat, Kamis (20/05/2021). Perajin mampu memproduksi sebanyak 20 sampai 30 cetakan gula aren per hari yang kemudian dipasarkan ke beberapa daerah dengan harga Rp15 ribu per kilogram. ANTARA FOTO/ Akbar Tado/rwa.