PEMBUATAN CHAI KWE KHAS SINGKAWANG

Seorang pekerja menaburkan bawang putih goreng di atas Chai Kwe kukus di Kedai Sakkok di Singkawang, Kalimantan Barat, Jumat (13/8/2021). Chai Kwe Sakkok kukus yang terbuat dari tepung beras berisi bengkuang, talas, kucai dan rebung serta dijual seharga Rp1500 per buah tersebut merupakan salah satu kuliner unggulan khas Singkawang sejak 30 tahun lalu. ANTARA FOTO/Jessica Helena Wuysang/foc.