KULINER TRADISIONAL LAMANG TAPAI

Pedagang menunjukan Lamang Tapai yang dijual di Padang, Sumatera Barat, Minggu (26/3/2023). Lamang tapai merupakan kuliner legendaris Minang yang terbuat dari beras ketan lalu dimasak dengan santan dalam bambu muda, kemudian dicampur dengan kuah tape ketan hitam yang dijual mulai Rp15 ribu per porsi hingga Rp40 ribu per batang. ANTARA FOTO/Iggoy el Fitra/nz