Concours de cuisine des plats traditionnels indonésiens

Plusieurs participants ont choisi des ingrédients alimentaires lors de leur participation au Concours de Cuisine Bright Gas organisé par PT Pertamina à Alun-alun Tegal, en Java Central, samedi (8/8/2026). Ce concours de cuisine, qui a rassemblé 860 participants de différentes régions, portait le thème « Héritage des saveurs de l'archipel du cœur » comme plateforme pour encourager la population à préserver et à valoriser la richesse culinaire indonésienne, soutenir le programme gouvernemental de promotion de la consommation de poisson, et faire connaître la cuisine indonésienne, en particulier les plats de fruits de mer, sur le marché mondial. ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah/kye

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