Inovasi produk olahan kelor

Pelaku usaha kecil menata kapsul suplemen kesehatan hasil inovasi produk olahan kelor pada pameran UMKM di Palu, Sulawesi Tengah, Kamis (26/10/2023). Dinas Perindustrian dan Perdagangan setempat menyebtukan, sebagai daerah penghasil kelor terbaik, hingga kini tidak kurang dari 50 jenis produk olahan kelor yang telah diinovasikan mulai dari minuman ringan, bahan makanan, hingga suplemen kesehatan yang sebagian besarnya dilakukan oleh UMKM. ANTARA FOTO/Basri Marzuki/tom.