EDUKASI KULINER NUSANTARA

Ahli kuliner, William Wongso (kiri) memberikan pengarahan kepada peserta saat acara Bimbingan Teknis 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia (IKTI) di Kudus, Jateng, Rabu (19/3). Acara yang digagas oleh Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dan diikuti 20 guru SMK jurusan tata boga se-Jateng tersebut guna memberi edukasi kepada tenaga pendidik tentang IKTI menyusul waralaba makanan dan minuman asing yang mengancam kuliner tradisional. ANTARA FOTO/ Andreas Fitri Atmoko/ss/pd/14