KULINER PALEMBANG

Penjual kuliner khas Palembang membalik adonan lenggang panggang yang akan dijajakan pada jamaah Masjid Agung Palembang, Jumat (20/2). Lenggang panggang adalah kuliner khas Kota Palembang yang merupakan turunan dari pempek dimana adonan pempek yang terdiri dari tapioka ikan dan garam dicampur dengan telur dan dipanggang di atas bara dengan mangkuk yang terbuat dari daun pisang. ANTARA FOTO/ Feny Selly/ ed/mes/15