PRODUKSI SUSU SAPI NASIONAL

Pekerja menyaring susu di peternakan Sapi Perah, Grati, Pasuruan, Jawa Timur, Rabu (8/6). Berdasarkan data Kementerian Perindustrian kebutuhan bahan baku susu segar dalam negeri untuk susu olahan saat ini sekitar 3,8 juta ton (setara susu segar) dengan pasokan bahan baku susu segar dalam negeri hanya mencapai 798.000 ton atau sekitar 21 persen, sehingga sebagian besar masih harus impor sebanyak 3 juta ton. ANTARA FOTO/Umarul Faruq/pras/16.