MESIN PEMISAH TULANG

BOGOR, 13/10-MESIN PEMISAH TULANG. Seorang tamu dari Kuba mendapat penjelasan dari petugas tentang proses pemisahan daging ikan menggunakan mesin pemisah daging dan tulang ikan Sutitech di Sindangbarang, Bogor, Jabar, Selasa (13/10). Mesin hasil inovasi Institut Pertanian Bogor tersebut untuk meningkatkan nilai tambah ikan hasil tangkapan sampingan serta ikan bernilai ekonomi rendah untuk dijadikan beraneka produk berbahan baku ikan. FOTO ANTARA/Jafkhairi/ed/mes/09