PRODUKSI SUSU PERAH KAMBING SAPERA

Pekerja memerah susu kambing Sapera menggunakan alat modern di Farm House Pure Fresh, Desa Petirhilir, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Kamis (25/3/2021). Pure Fresh memproduksi susu kambing murni hingga 45 liter per hari dari 35 ekor kambing yang dijual ke industri pengolahan makanan di Cikarang, Cibinong, dan Bogor, bahkan mampu menyerap tenaga kerja dari kalangan pemuda untuk mengembangbiakan kambing juga menggolah susu menjadi bahan baku sabun, yoghurt, dan minuman kefir. ANTARA FOTO/Adeng Bustomi/foc.